郵輪風吹進佛光山、佛館成為首選景點
郵輪旅遊風潮方興未艾,近幾年這陣風也吹進了全台前十大地標之一的佛光山和佛陀紀念館,尤其今年更甚。大批郵輪旅客的到訪,證明佛光山和佛館與國際觀光潮流同步,成為備受國際矚目的旅遊地標....詳全文
提放自如
常常在我寫「放下」的時候,就有人說:「這太消極了,在世間上,為什麼都要放下才好呢?」 為了現在一般人對「放下」為難,我就改為「提放自如」,要提起就提起,要放下就放下。該提起的時候,不放下很痛苦;該放下的時候,背負那麼重,也很難過。因此,當提起就提起,當放下就放下;能如此,就是學佛…詳全文
地獄與極樂
白隱慧鶴禪師是日本江戶時期臨濟宗的僧人,他不僅是著名的禪宗大德,也是一位禪畫家。 某天,有一位武士去拜訪白隱禪師,請問是否真的有地獄與天堂極樂,或者這二者只是傳說而已。他請求禪師讓他體驗一下,什麼是真實的地獄和極樂世界 ...詳全文
棗香紅麴米糕
感度:米粒口感黏糯且粒粒分明,紅麴米香、棗甜誘人食欲。 製作方法:
1.紅棗洗淨加水煮開,小火煮至紅棗膨脹後加入冰糖,煮至糖汁收乾發亮備用。
2.長糯米洗淨泡水1小時,充份瀝乾水份後,加水及紅麴醬放入電鍋中將長糯米煮熟...詳全文