科別：芸香科Rutaceae

原產地：阿薩姆邦、孟加拉國、尼泊爾、喜馬拉雅山西部、東喜馬拉雅、緬甸

種植區：玄奘大師區、衹園區、樟樹林區

植物特性：

常綠小喬木或灌木，莖枝多刺。單葉互生，革質，具透明油點，葉柄短，無翼葉及關節，葉片長橢圓形或倒卵狀長橢圓形，先端鈍或圓，邊緣有淺波狀鉅鋸齒。花單生或集生成總狀，花瓣內面白色，外面紫色。柑果卵形或橢圓形，頂端分裂如拳頭或指狀。佛手柑的柑果形狀非常特別，如人之手指，故俗稱佛手。佛手柑的香氣比香櫞濃，久置更香。它的果肉有酸的也有甜的，果皮近於平滑至甚粗糙。

花期：花期一年可多次開花

果期：11月-12月成熟

資料來源：http://kplant.biodiv.tw/%E4%BD%9B%E6%89%8B%E6%9F%91/%E4%BD%9B%E6%89%8B%E6%9F%91.htm

經文：

■《雪峰志•卷七》：「紀生植。果之屬，橄欖、柑、橘、柚、佛手柑······。」

■《二隱謐禪師語錄》卷十：「佛手柑：垂接何拘地，卷舒遍界彰。指迷勤破暗，掃障力開荒。綿軟膚鮮潔，淨明體露光。甘甜無異味，嚼嚼便馨香。」

■《華巖聖可禪師語錄》卷五：「佛手柑：善哉調御多方便，無有情中示有情，雙臂聊舒出上苑，全身大半隱香橙，最初指處原尊貴，末後拈底與弟兄，如是無為法相印，不從陶鑄本生成。」

Mātuluṅga is a Sanskrit word referring to the “Citron”, a species of citrus fruit from the Rutaceae family of flowering plants